Cuma, Temmuz 16, 2010

Vejetaryenlerin Buluşması!

Wikipedia Özgür Ansiklopedi'de vejeteryanliğin tanımı şöyle yapılmış:  

"Etyemezlik, çeşitli nedenlerle et, balık ve bazı durumlarda yumurta, süt ve süt ürünlerini yememeye denir.Vejetaryenlik olarak da bilinir.. Etyemezlik, dinsel, ahlaki ve beslenmeye ilişkin nedenlere dayanır. Etyemezlerin çoğu, hayvansal maddelerden yapılan ya da hayvanlarda denendiğini bildikleri temizlik ve güzellik ürünlerini de kullanmazlar. İlk kez 1842'de kullanılmaya başlanan vejetaryen sözcüğü, Latince'de "sağlam, canlı, yaşam dolu" anlamına gelen vegetus sözcüğünden gelir.

Bazı insanlar hayvanları yemek için beslemenin ve öldürmenin yanlış olduğunu düşünürler ve bundan dolayı et yemezler. Öte yandan, etsiz beslenmenin daha sağlıklı olduğu gerekçesiyle etyemez olanlar da vardır. Beslenme uzmanları da yağ, tuz ve şeker içeren yiyecekler yerine, bol selüloz içeren bitkisel liflere, kepekli tahıllara, çiğ sebze ve meyvelere daha çok yer verilmesinin sağlıklı ve dengeli beslenme için gerekli olduğunu ileri sürerler. Çoğu Budizm, Hinduizm, Caynacılık ve Hıristiyanlık'ın bazı mezheplerine bağlı olan kimseler ise, canlılara zarar vererek elde edilen besinin yenmemesi gerektiğine inanırlar. Bazıları da etyemezliği doğal çevrenin korunmasına dayandırırlar. Çiftlik hayvanları için ayrılan alandan daha az alanda yeterli sebze yetiştirmenin mümkün olduğunu, insanların yiyecek gereksinimini sebzeyle karşılamanın daha kolay bir yol olduğunu savunurlar. Bazı insanlarınsa mideleri et ve türevlerini kaldırmayabilir."

Vejetaryen yahoo grupta Ozlem arkadasımızın attığı bir mail Istanbul'da birbirini sanal ortamda tanıyan birçok arkadaşın bir araya gelmesine sebep oldu. Yıllardan sonra gerçekleşen ilk grup toplantısı oldu. Toplantımızı yeni açılan Vegan kafe olan Loving Hut Beşiktaş'ta gerçekleştirdik. Bir kebap ülkesinde aynı dili konuşabildiğimiz birçok insanın toplantısı çok heyecan vericiydi. Ortak o kadar çok noktamız vardı ki! Ben toplantı sırasında ne kadar şanslı olduğumu fark ettim. Bir çok arkadaşın tanıdığı vejetaryen bulunmazken benim sadece çalıştığım şirkette 2 tane vejetaryen arkadaşım vardı. Diğer kadim dostlarım hariç. :)
Herkes birbirine kendi vejetaryenlik hikayelerini anlatırken bir yandan da Loving Hut isimli kafenin vegan işletmecisi Gizem'in muazzam lezzetteki yemeklerinin keyfini çıkarıyordu.
Sıcak sohbete doyamadık. Her ay mutlaka bir kere toplanma kararı aldık. Go Vegetarian!!!

Pazar, Temmuz 11, 2010

Belgrad Ormanı'nda Yürüyüş

Pazar günü tekrar toplandık. Belgrad Ormanı'nda bir japa yürüyüşü ve ardından piknik planlamıştık. Belgrad Ormanı İstanbul'un nadir oksijen depolarından birisi ve en öenmlisi. Hem şehir merkezine çok yakın hem de büyük bir arazi üzerinde yayılmış durumda. Ben şahsen doğada olmayı çok seviyorum. Günlük yaşantımızda maddi kaygılar, stres ve birçok dış etken ile meşgul ettiğimiz zihnimizi doğada dinginleştirmek gerçekten çok kolay. Belgrad ormanı yürüyüş ve koşu parkuru 6 km uzunluğunda. parkur boyunca özellikle  de başlangıcında birçok spor aleti mevcut. Spor aletlerini gören Adi Purusha Prabhu bizi ve etraftaki diğer insanları hayretler içerisinde bırakan çalışmalar yaptı. :)
Bu aletli jimnastik ile de yetinmeyen Prabhu tam 101 kg agırlındaki bedenimle birlikte beni yol boyunca 3 kere omuzlarına alıp onar tur oturup kalkma hareketi yaptı. Yürüyüşümüz boyunca bazı yerlerde durakladık, bazı yerlerde de çok hızlı yürüdük. Adananlarla birliktelik gerçekten çok hoş. Muazzam doğada her anın tadını çıkardık.
Yürüyüşün sonuna geldiğimizde on altı tur japamı bitirmiştim. Hemen bir piknik yeri ayarladık fakat mangal kokusu hepimizi fazlasıyla rahatsız etmişti. Elimizdeki tek tütsü ile bu kokuyu bertaraf etmeye çalıştık. Küçük bir kirtan sonrasında Rohini Mataji'nin hazırladığı birçok çeşit ve Prema Mataji'nin yaptığı tahinli börek praşadamlarını onurlandırdık. Günün sonunda evin yolunu tutmadan önce herkesin yüzünde tatlı bir tebessüm mevcuttu.

Cuma, Temmuz 09, 2010

Arkadaş Ziyareti

Perşembe akşamı bir araya gelerek arkadaşımız Savaş’a sürpriz bir ziyaret gerçekleştirdik. Savaş bir MS hasatası ve son günlerde artan ağrıları nedeniyle evden çıkamadığı için programlarımıza gelemiyordu. Biz de ona sürpriz yaparak evinde ziyaret ettik. Kapıda papağanı Ceku bizi sıcak bir şekilde karşıladı. :) Ananda Catianya prabhu ve Hemalata mataji Ceku ile keyifli dakikalar geçirdiler. Papağanlar gerçekten çok sosyal hayvanlar ve kendileri ile ilgilinildikleri anladıkları anda hemen sizinle bire bir iletişime geçiyorlar.
Sonrasında, Savaş bizi harmonyumu ile başka boyutlara götürdü. Çok güzel geçen kirtan sonunda Adi Purusha bize Bhagavad gita’dan birkaç dörtlük okuyarak spritüel yaşam ve Şrila Prabhupada hakkında eşsiz bilgiler verdi. Çok keyifli saatler geçirdik hep beraber. Çünkü sohbetimizin merkez noktası Yüce Tanrı idi. Şrimad Bhagvatam 7. şarkı 24. bölümde Prahlada Maharaja adanma hizmetininin dokuz yönteminden bahseder. Bu dokuz yöntemi şu şekilde sıralarız: Tanrı hakkında duymak (svaranam), Tanrı’nın isimlerini söylemek (kirtanam), Tanrı’yı hatırlamak (visnu smaranam), Rabbin lotus ayaklarına hizmet etmek (pada sevanam), Tanrı’ya ibadet etmek (arcanam), Tanrı’ya dua etmek (vandanam), Tanrı’nın emirlerini yerine getirmek (dasyam), Tanrı’ya bir arkadaş gibi hizmet etmek (sakhyam), Tanrı’ya tamamıyla teslim olmak (atma nivedanam). Biz de bu birlikteliğimizde bu yöntemlerden birkaçını uyguladığımız için mutluluğumuz üst seviylere çıktı.


Perşembe, Temmuz 08, 2010

Sümerler, Vedalar ve Türklerin Bağı

7 Temmuz Çarşamba akşamı Doğan arkadaşımızın Tuva Sanat Merkezi ile yaptığı ortak organizasyonda Taksim'de buluştuk. Bu organizasyona konu olan küçük bir seminerdi ve Adi Purusha Prabhu bizlere Sumerler, Vedalar ve Turkler arasındaki tarihsel bağdan bahsetti. Yaklaşık yirmi kişilik bir dinleyici kitlesi ile üç saat süren keyifli dakikalar geçirdik. Küçük bir mantra meditasyon girişinden sonra başlayan seminer interaktif bir şekilde devam etti ve ben de dilim döndüğünce Adi Purusha Prabhu'nun anlattıklarını tercüme etmeye çalıştım. Seminere katılamayıp dinlemek isteyenler için de ses kaydımız mevcut. İlgilenen arkadaşlar için temin edebilirim.

Seminer öncesi ve sonrasında Doğan'ın yaptığı muhteşem kurabiyeleri afiyetle yedik. Tuva Sanat Merkezi'ne ve katılım yapan herkese tekrar teşekkür ediyoruz.

Çarşamba, Temmuz 07, 2010

Adi Purusha Prabhu'nun Istanbul Ziyareti

Sevgili dostumuz Adi Purusha Prabhu, Ananda Caitanya Prabhu ile birlikte bizi ziyarete geldi. Kendisi yaklaşık yirmi yıldır vedik felsefeyi takip ederek uygulayan bir adanan. VIHE ( Vrindavan Institue for Higher Education ) isimli Iskcon'a bağlı bir enstitüde bahkti shastri kurslarında eğitmenlik yapan Adi Purusha Prabhu, sahip olduğu eşsiz bilgileri bizlerle paylaşacak. 5 Temmuz günü ilk programımızı gerçekleştirdik. Kısa bir kirtan sonrası Bhagavad gita 9. bolumden okuduk ve Adi Prusuha Prabhu'nun ağzından tadına doyulmaz bir ders takip etti. Program Rohini Mataji'nin hazırladığı harika vejetaryen ziyafet (praşadam) ile  son buldu.